本日は１１月１０日に江津しょうぶ苑有料老人ホーム南館２階”つばき”ユニットで行いました「いきなり団子作り」の模様をお知らせします。

中に包むサツマイモは、美味しいことで有名な大津産のサツマイモを職員が準備しました。

サツマイモと餡子を生地で包み、蒸し器の中へ入れてしばらくすると

本当の団子屋さんの店先のような白い蒸気の上がる蒸し器の中には、✨ツヤツヤ✨でとっても美味しそうに出来上

がった団子が並んでいました。

早速皆さんでのおやつタイムとなりました。

栗あんの入った「いきなり栗だんご」も皆さんに大好評でした。

出来立てのいきなり団子で、サツマイモや栗といった秋の味覚を存分に味わっておられました。