こんにちは!江津しょうぶ苑有料老人ホームです。
みなさん…覚えておられるでしょうか??
今年の6月、外出レクリエーションで天草に行った時、
たくさんのラッキョを掘ってお土産に持って帰って
こられました。そのラッキョはどうなったのでしょうか?
おしゃべりを楽しみながらみんなでせっせと
皮をむいて~~~
らっきょ漬けを作りました!!
美味しくできあがって皆で少しづつ味見をしていたら
だいぶ量が減ってきましたので…
味見でラッキョがなくなってしまう前に
自家製ラッキョdeサマーカレーパーティー!を開催しました。
なべでご飯も上手に炊けました!!(焦げていません)
皆さんお味はいかがですか??
お代わりもして美味しいカレーを
たくさん頂きました。
カレーに入っていたジャガイモも天草で掘った
自家製ジャガイモで余計美味しく感じました。
夏はそうめんもいいけどカレーもグッド!です^^